Travaux achevés au restaurant solidaire La Fringale
D’importants travaux de réhabilitation étaient nécessaires afin de permettre à La Fringale de répondre à toutes les conditions d’hygiène requises pour l’accueil de ses bénéficiaires
Ceux-ci se sont déroulés en juin et juillet avec l’impératif de maintenir l’activité pendant les travaux !
Une véritable prouesse réussie grâce aux artisans contactés par le maître d’œuvre Sodexo et au sens de l’adaptation des bénévoles.
Nous les remercions chaleureusement, ainsi que les financeurs : l’Eurométropole de Strasbourg, la Collectivité européenne d’Alsace, l’Etat, les 20% restants ayant été financés par les Restos du Cœur pour un budget total de travaux s’élevant à 98 400€.
La Fringale est le seul restaurant solidaire en France géré à 100% par des bénévoles. Il fait partie du Pôle dédié aux Gens de la Rue de l’Association Départementale du Bas-Rhin des Restos du Cœur et propose des repas chauds le lundi, mercredi et vendredi midi, 1 Rue du Rempart à Strasbourg.
Grâce à ce coup de jeune, il peut poursuivre sa mission et continuer à réchauffer les cœurs.